路人超能100第二季查理斯-孙宝国：要让全世界知道白酒中文和外文名字都叫白酒
由新浪财经、人民日报Ä聪明媒体研∨究લ院、吴晓⊗波频道联合出√品的“2019 十大经济年度人物”颁”奖典礼ઘ于2≡020 年1Ψ 月9 日在751D·PARK 北京时髦设计ઐ广场▧79 罐举办。中国工程院院士、中国食品科学技术学会◊副理事长、北京工商大学校长孙宝国表示我▒们要坚定中国白∉酒文化自信，要讲好中国白酒的故事。我们要让全世界都知道中国白酒有一个名副其实、名正言顺的中文名字和外文名字，中文名字Πਪડ和外⊃κ;文名字都叫白酒，音译的。
以下为对话实录：
蒋昌建：第一请教░一下孙ϒ院士，您曾૮经编过祖国首部酒类科普ૌ著ϑ作叫&#੬2716;做《∈国酒》Ε，通过这部著作把中国的酒文化传播∠到了世界各地，也期望通过您的著作讲好中国的白ÿ酒…故事。从您的角度来讲，怎么能够把白酒的ખ文化，或者酒文既能做得广，又能够ⓠ做得深呢？
ℜ孙宝国：我觉得我们至少要做三件事，第一Λ件事∇，我们要让全世界都知道中国白酒有一个¢名副其实、名正言顺的中文名字和外文名字，Õ中文名字和外文名ણ字都叫ખ白酒，音译的。
蒋昌建：这就是中国的d0;品牌。
孙宝国：对，这就是中&Ņ#8222;国的品 牌。就跟→伏特加a0;、白兰地都是一样的，都是音译的。
第二件事，我们要坚定½中国白酒文化自信，要讲好中国白酒的þ故事，第一要讲好中国¤白酒Œ的健康故事，à从健康的角度讲，中国的白酒是所有的蒸馏酒当中对人体ⓓ健康ࣻ最有益的Â，å因为它涵盖3000多种微Β量成分，其હૣ中有几百种都是对人体有益的功能性物质，⊄◑这是&δ#177;其余的酒不可比拟的。
第三件事，中国白酒每一个白酒μ厂要讲好本人的故事，五粮液有五粮液&ਬ#2734;的故事，古ε井贡有古井贡的故事，我们把这些故事都讲好了a1;，整个中国白酒的故事就 ća;55;是∝一个完整的故事。
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